عجة الذرة لذيذة: خطوة وصفة

الذرة والكعك، وصفة ستناقش منها أقل قليلا، وتتحول لذيذ جدا ومرضية. هذه المعجنات تنطبق جيدا لتناول طعام الافطار مع الشاي الساخن، والمربى، والعسل أو الحليب المكثف. من أجل فهم كيف هي شركة وطنية الجورجية طبق، النظر في طريقة للإنشاء في مزيد من التفصيل.

عجة الذرة لذيذ: وصفة مع صورة للطبق النهائي

مكونات العجين:

• دقيق الذرة - 3 أكواب كاملة.
• الماء المغلي الساخنة - 1 كوب الأوجه.
• الحليب الطازج الدهون - ½ كوب.
• البحر الملح - كامل الحلوى ملعقة.
• الزيوت النباتية للمنتجات القلي - ½ كوب.

خلط قواعد

كعك الذرة، وصفة والتي تقوم فقط على دقيق الذرة، يجب مشوي في عموم مباشرة بعد سوف تشارك عن كثب قاعدة. وهذا يتطلب لوضع العنصر الرئيسي الأكبر في وعاء كبير واسعة وثم إضافة ملح البحر، صب الماء الساخن والمغلي الدهون الحليب الطازج. بعد ذلك، كل المكونات يجب أن تكون مختلطة اليدين لتشكيل العجين مشددة.

تشكيل المعجنات

شكل عجة الذرة الجورجية بسهولة تامة. للقيام بذلك، وتقسيم كل العجين إلى 5-6 أجزاء، ثم لفة الكرات الدائرية وتدوس النخيل لتشكيل شرائح (سمك يصل إلى 1 سم وقطرها - 8/7) قليلا. حتى لا عصا لقطع المجلس في حين إرادة حرارة تصل المقلاة، فمن المستحسن أن بسخاء يرش مع دقيق الذرة.

عملية التحميص النصف

إذا كنت تتبع كل القواعد المذكورة أعلاه من قبل العجن أسس ضيقة وتشكيل منتجات نصف منتهية، فإنك سوف تحصل حقا لذيذة وشهية عجة الذرة. منتجات البيانات وصفة توصي فقط باستخدام مقلاة عميقة أو مقلاة. وينبغي أن يكون كذلك تحسنت ثم صب بعض النفط وتقديمهم ليغلي (م. E. قبل الضباب الخفيف). بعد ذلك، سطح أطباق ملتهب تريد نشر 3-4 أنصاف ووضع النار على المتوسط. في هذا الموقف، معينات مرغوب فيه لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى لونها بنيا ذهبيا (لمدة دقيقة 5-8). بعد ذلك، ينبغي أن تتحول باستخدام شوكة أو ملقط وإعداد بالضبط بنفس الطريقة.

عندما الجورجية الرقاق المصنوعة من دقيق الذرة ستكون جاهزة تماما، فإنها تحتاج إلى وضع على طبق كبير وعلى الفور خدمة.

كيفية تقديم وجبة غداء أو عشاء؟

عجة الذرة، وصفة والتي تم عرضها أعلاه، فمن المستحسن أن يقدم الجدول الساخن. وهو في هذه الحالة، وهذه المنتجات الدقيق جديدة هي الاكثر ذيذة وشهية. ومن الجدير بالذكر أن الرقاق المصنوع من دقيق الذرة، ويمكن استخدامها ليس فقط باعتبارها وجبة الإفطار مع الشاي الحلو والعسل والحليب المكثف، ولكن أيضا في شكل الخبز التقليدي خلال وجبة الغداء.

ربات البيوت تلميح مفيدة

إذا كنت ترغب في الحصول على المعجنات الحلوة، والتي جنبا إلى جنب مع الملح في العجين الذرة، تأكد من صب السكر وإضافة القليل من القرفة.