كيفية جعل الباذنجان لفة وجبة خفيفة؟

تدحرج من الباذنجان يمكن القيام به مع أي حشو. في أي حال، مثل طبق الخضروات عبق مثالية للجدول عطلة وسيكون بمثابة وجبة خفيفة جيدة.

من أجل أن تتمكن من مفاجأة أحبائك فات عصاري مع حشوات مختلفة، ونحن نقدم لك طريقتين للطبخ.

كيفية تحضير لفات من الباذنجان مع الجبن و الجوز والثوم

المكونات الضرورية:

• متوسط المايونيز الدهون - 80 غرام؛
• احمر الجوز - 40 غرام؛
• الجبن - 80 غرام؛
• الثوم الطازج صغيرة - 2 فص.
• دقيق القمح - 50 غرام؛
• الملح - العديد schepotochek.
• الزيوت النباتية - 45 مل (لتحميص الخضار)؛
• الشبت الطازج - شعاع صغير.
• الباذنجان الشباب صغيرة - 3 قطع.

تجهيز الخضروات

تدحرج من الباذنجان مع ملء الجبن هو أفضل القيام به فقط باستخدام الخضروات شابة وجديدة لمنتجات قديمة يصبح لينة جدا، والوجبات الخفيفة من أن تكون لا كما جميلة ولذيذة كما أود. يتم غسله 3 قطع الباذنجان ساق ثم أجاد أكثر من لوحة طويلة ورقيقة. بعد ذلك أنها بحاجة إلى تقلى في مقلاة استخدام الزيت النباتي. ولكن قبل أن تحتاج إلى الخضار نكهة مع الملح ولفة في الدقيق.

حشو الطبخ

لإنشاء حشو الجبن هو مطلوب لالمزيج في وعاء الشبت المفروم الطازج والثوم المبشور والجبن، المحمص وقصفت الجوز، وكذلك متوسط المايونيز الدهون. ونتيجة لذلك، يجب أن تكون على شكل عجينة لذيذ.

تشكيل لفات

لجعل وجبة خفيفة، وتريد أن تنشر طبق الباذنجان المقلية على الطاولة، لطخة على سطح ملء الجبن والثوم وثم لف وآمنة مع سيخ أو المسواك. وقياسا المرسومة، وجميع المكونات المتبقية.

تدحرج من الباذنجان مع الطماطم ولحم الخنزير

وقد وصفت تجهيز الخضروات الرئيسية فقط فوق، ولكن في هذه الوصفة نحن ننظر فقط إلى إعداد ملء الأصلي.

المقادير:

• الطماطم الناضجة (صغيرة) - 3-4 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• لحم الخنزير - 110 غرام؛
• الكراث - حفنة كبيرة.
• الجزر الطازج (صغير) - 2 وحدة؛.
• الشبت التقطت حديثا - شعاع.
• الفلفل الأحمر - بعض القرصات.
• الدهون المايونيز الصغيرة - '90

عملية إعداد

لجعل حشو لذيذ وعبق لفاتح الشهية الباذنجان، سواء في وعاء منفصل مزيج من الطماطم الطازجة المفرومة والشمر والكراث، ولحم الخنزير، والفلفل الأحمر، المايونيز، والقليل من الدهون والجزر الطازج، المبشور على مبشرة الصغيرة.

دورات تشكيل

يتم تشكيل رول الباذنجان مع الطماطم ولحم الخنزير كما يلي: يجب وضع المقلية طبق الخضار على لوح التقطيع، ومعطف مع الطماطم ملء لف وإصلاح أسياخ. إذا لم يكن لديك منزل مثل هذه الصفات، وأنها يمكن أن تستخدم بدلا من ذلك المسواك العادية.

صحيح خدمة

لفات من الباذنجان (مع صور يمكن العثور على أعلى قليلا) ينبغي خدم لتناول العشاء على طبق مسطح كبير، تتناثر مع شرائح الطماطم الطازجة، أوراق الخس وشرائح من الليمون وأشجار الزيتون.