المواد الغذائية والمشروبات, وصفات
Limonella (الأسماك) - إعداد الأبعاد الخفية لل
اليومية أطباق السمك مملة جدا والمعيار. دلل عائلتك تريد شيئا جديدا. محاولة لتغيير النظام الغذائي لهذه الأنواع الغريبة كما limonella.
الأسماك هذه يسكن في أعماق المحيط الهادئ. ويتغذى على القشريات الصغيرة والرخويات. في البالغين طول الفرد من 72 سم ويمكن أن يصل وزنه إلى 1400 كيلوغرام. متوسط عمر لها هو 17 عاما. يظهر على وجهها يمكن تمييزها بسهولة عن طريق الزعنفة الحوضية limonellu غير عادية التي امتدت حول البطن وزغب الى الذيل. الزهور جداول صغيرة البني قليلا.
limonella الأسماك: خصائص مفيدة
- محتوى البروتين من هذا السمك هو نفسه كما في اللحوم.
- 150 غرام يغطي الاحتياجات اليومية limonelly الإنسان من اليود.
- Limonella - الأسماك البحرية، أنه يحتوي على الأحماض الدهنية غير المشبعة التي تمتلك تأثير مضاد للأكسدة قوية.
- الاستهلاك المنتظم لهذا المنتج - هو لمنع ممتازة من أمراض القلب والمفاصل، وكذلك تشكيل الأورام الخبيثة.
الطبخ الميزات
لذا، كيف لطهي السمك limonellu؟ في هذه الحالة، هناك بعض أسرار تحتاج إلى معرفته عند وضع أطباق من هذا المنتج. وينبغي أن نتذكر أن limonella يحتوي على الكثير من السوائل، فإنه يباع في شكل المجمدة، والذي يعطي أيضا الرطوبة. دون المخاطرة بأي شيء، لذلك يمكن تغذية الأسماك في غرتن البطاطا أو ملء فطيرة.
عندما القلي العطاء اللحوم في كثير من الأحيان limonelly تنفجر وتنهار. ولكن يمكنك تجنب ذلك. فمن الضروري ديفروستيد سابقا بحيث الزجاج الرطوبة الزائدة. ويمكن القيام بذلك عن طريق استخدام القماش القطني أو مصفاة. ضع السمك في مصفاة وتترك إذابة في درجة حرارة الغرفة أو معلقة فوق بالوعة في الشاش. قبل التحميص بالتأكيد لفة في خليط كثيف.
تضرب لlimonelly
سوف تحتاج إلى: 2 بيضة، 3 ملاعق كبيرة من المايونيز، 2 ملعقة طعام طحين والملح والفلفل حسب الذوق. تخلط جيدا إلى حالة من القشدة الحامضة.
لالخليط البيرة سوف تحتاج إلى: كوب من الدقيق، 3 ملاعق ملاعق كبيرة من البيرة، والبيض، وملعقة كبيرة من الحليب والملح والفلفل حسب الذوق. كل شيء يجب أن تكون مختلطة تماما لجعل الخليط سميكا. لفة الأسماك فيه، الاحماء في المقلاة إلى أقصى حد. صب الزيت بحيث القطع limonelly غطيت نصف عند القلي.
ثم وضعت السمكة في ما يقرب من الزيت المغلي. تقلى أقل من دقيقة واحدة على جانب واحد، وحتى لحظة الثانية. الشيء الرئيسي - لا تطرف، والعطاء الأسماك، يجف بسرعة ويمكن الحصول على "المطاط" هيكل.
طاجن السمك مع
لهذا سوف تحتاج إلى غلي خزفي 4-5 البطاطا متوسطة الحجم، الهريس، قليل من الملح. وضع نصف على الجزء السفلي من القالب، الزبدة قبل يتأهل. ثم وضع الحشوة.
الأسماك في العبرية
سوف تحتاج إلى: 2 جهاز كمبيوتر شخصى. البصل والفلفل 2، 3-4 الطماطم الطازجة، 500-600 غرام. limonelly.
قطع البصل إلى حلقات نصف، وشرائط الفلفل والطماطم شرائح والأسماك، مكعبات صغيرة. في صحن الخبز انتشار نصف طبقات الخضار بالترتيب التالي: البصل والطماطم والفلفل، وبعد ذلك كل الأسماك. الملح والفلفل (الفلفل ويفضل الأبيض). الخضروات المتبقية موزعة على الأسماك في نفس الترتيب: البصل والطماطم والفلفل. إذا لزم الأمر لا يزال الملح والفلفل فقط. رش خزفي مع زيت الزيتون. ضع في الفرن على 160 درجة لمدة نصف ساعة. عندما تخدم يرش مع الشبت.
وصفات مطهو ببطء limonelly
1. تجسيد الأولى.
800 غرام. قطع limonelly إلى قطع صغيرة 3-4 سم. فرم البصل فرما ناعما. زريعة الأسماك والبصل في قليل من الزيت، إضافة كوب من الآيس 15٪، والملح والكزبرة والفلفل الأبيض. يترك على نار خفيفة، وتغطيتها لمدة خمسة عشر دقيقة. عندما وجهتم الى طاولة المفاوضات، مع رش الأعشاب. كطبق جانبي الأرز مناسبة أو البطاطا المسلوقة.
800 غرام. السمك قطع limonelly بنفس الطريقة كما في وصفة السابقة، مكعبات صغيرة. Melenko ختم البصل والجزر صر واحد. يقلى الخضار، إضافة السمك ويطهى حتى يصبح جاهزا. صب كوب من الطماطم ويترك على نار هادئة، وتغطيتها لمدة 10 دقيقة. ثم، مع الغطاء مفتوحا لمدة 5 دقائق حتى يتبخر السائل الزائد. الطبق جاهز. مقبلات الكمال الأرز المسلوق أو البطاطا المهروسة.
استنتاج
مثل limonella تبدو غريبة - الأسماك من السهل جدا للاستعداد. مع القليل من الخيال والرغبة، يمكنك تقديم وجبة موضع حسد من جميع. الآن أنت تعرف أن limonella - الأسماك، وصفات التي تطبيق وصفناها أعلاه، لذيذ، وأنه من الممكن لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، والحساء، وطهي الطعام. أطباق لذيذة جدا وغير دهني جدا.
Similar articles
Trending Now